Liha- ja luujauho on ruskeaa jauhettaväri, joka on valmistettu kuivuneista ja murskatuista luista ja eläinten pehmytkudoksista. Se sisältää korkealaatuisia proteiineja, välttämättömiä rasvahappoja, fosforia ja kalsiumia. Yleensä jauhoja käytetään tuotantoeläinten ja lintujen, kalanviljelyjen ja lemmikkieläinten rehun tuotantoon. Tämän tuotteen jatkuva kuluttaja on tiloja, samoin kuin lemmikkieläinten ruokaa valmistavia ja lannoitteita tuottavia yrityksiä. Onneksi maassamme lihaa ja luujauhoja ostaa ei ole ongelma, ja hinta on melko demokraattinen.

tuotanto

Tärkeimmät valmistusteollisuuden raaka-aineiden toimittajatliha- ja luujauhon - lihanjalostuslaitokset, jotka myyvät jäljelle jääneitä jätteitä leikkaamisen jälkeen. Joskus eläinlääketieteelliset takavarikot ja kuolleet karjat menevät töihin. Joka tapauksessa ennen raaka-aineiden käsittelyn on oltava tuoretta ja eläinlääkärin valvonnassa. Myosokostnuyu -jauho valmistetaan korkean teknologian teollisen jalostuksen avulla. Ensinnäkin raaka-aine siirtyy hakkurille, jossa luut ja rustot ärsytetään. Tämän jälkeen se altistetaan lämpötilakäsittelylle kuivurissa. Seuraavaksi - jälleen hiomaan täyttötilaa. Tässä muodossa tuleva lihaluujauho poistetaan rasvasta ja dehydratoidaan sentrifugissa. Toissijaisen kuivauksen jälkeen syntynyt jauhe jälleen jauhetaan, steriloidaan ja fasuyut.

Ravitsemustiedot

Liha- ja luujauho on arvokas energianlähde,proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka eläimet ovat hyvin assimiloituja ja mahdollistavat myös rehun aminohappoprofiilin parantamisen. Sen tärkeimmät mineraalikomponentit ovat suunnilleen seuraavat: kalsium (12%), fosfori (5,9%), natrium (0,9%), kalium (0,4%), kloori (0,8%), magnesium %).

Se sisältää myös monia aminohappoja:

  • lysiini,
  • metioniini,
  • kysteiini,
  • treoniini,
  • tryptofaani,
  • arginiini,
  • glysiini,
  • seriini,
  • histidiini,
  • leusiini,
  • isoleusiini,
  • fenyylialaniini,
  • tyrosiini,
  • valiini.

Tuotteen ravintoarvo on 1 770 -2,420 Kcal / kg. Näiden indikaattorien perusteella liha- ja luujauhon käyttö eläintuotannossa auttaa täyttämään täysimittaisesti proteiinien puutteen viljellyn siipikarjan, kalan ja karjan ruokavaliossa.

Ei vain ruokaa

Liha- ja luujauho on myös tehokaslannoite. Se vähitellen (6-8 kuukautta) parantaa maaperän laatua, koska se sisältää orgaanista typpeä ja fosforia, jotka muunnetaan kasveille, jotka ovat ajan tasalla. Tämä tekee jauhoista turvallisen lannoitteen - kohtuullisella tavalla sen "yliannostus" on mahdotonta. Korkea kalsiumpitoisuus estää maaperän happamoitumista ja vähentää kalkituskustannuksia.