Hedelmät ja marjat - herukat: hyödyllisiä ominaisuuksia
Luonto tarjoaa meille monia hyödyllisiä jamaukkaita lahjoja. Joskus emme edes ajattele kuinka paljon hyvää tämä on, että marja, hedelmä tai vihannes. Se on herukka, jonka hyödylliset ominaisuudet tunnetaan melkein kaikille, on yksi äidin luonteestamme antelias lahjoista.
Koriste on suvun bushkivipeitteinen, jonka keskimääräinen korkeus on puolitoista metriä. Tällaisen holkin marjat voivat olla eri värejä: valkoinen, punainen, musta. Tästä monivuotisesta pensaasta on yli sata ja viisikymmentä lajia.
Suhteellisen nuori laji on mustajonka hyödylliset ominaisuudet tunnettiin jo 1500-luvun puolivälissä. Mustaherukka on aina kasvanut hyvin Venäjällä, ja tähän päivään ei ole mahdollista löytää yhtä puutarha-tonttia, johon tätä hedelmää ei olisi löydetty.
Mustaherukka, jonka hyödyllisiä ominaisuuksiajoka tunnetaan kaikille, sisältää arvokkaita kemiallisia elementtejä (vitamiineja, mikroelementtejä ja muita biologisia yhdisteitä, sokeria, tanniinia ja pektiiniä, happoja). Mustaherukka, jonka käyttöominaisuudet olemme jo listanneet, on vahva väriaine, joten sitä käytetään pigmenttinä.
Älä unohda infuusioiden hyödyllistä rooliamustaherukka. Ne auttavat allergioita, tulehduksia, niitä voidaan käyttää myös terapeuttisena diureetti- ja vitamiinikompleksina. Jotta potilas voi aina kypsyä hoitavan infuusion, sinun on huolehdittava etukäteen kesän aikana ja kuivatettava marjoja. Se on valmistettu helposti ja yksinkertaisesti: lasillinen kiehuvaa vettä kaada kolme lusikkaa (teetä) herukka marjoja. Vaaditaan, että tarvitset marjoja noin puoli tuntia ja kestää jopa neljä kertaa päivässä - neljäkymmentä tai viisikymmentä grammaa. On suositeltavaa juoda uuniperunaa tyhjään vatsaan ennen ruokailua. Se on osoitettu seuraavissa sairauksissa: mahalaukun, ihon, maksan, sydämen, vilustumisen, allergioiden, munuaiskivien, hermostuneisuuden ja niin edelleen. Myös herukat marjojen keittäminen esitetään yhteisenä korjaavana aineena vahvuuden menettämisen tapauksessa.
Erikseen mainittakoon syksyn lehdet,joiden käyttökelpoiset ominaisuudet tunnetaan, C-vitamiinin läsnäolon ansiosta. Nuorilla lehdillä on niissä erityisesti runsaasti askorbiinihappoa. Niitä on kerättävä välittömästi kukinnan jälkeen pensaiden jälkeen, kuten marjojen kypsymisen myötä lehtien vitsointi laskee nopeasti.
Kuivatut lehdet ovat kuuluisia niiden onnistuneesta yhdistelmästä biologisia aineita, joilla on vahvistavia kapillaareja ja muita positiivisia ominaisuuksia.
Herukat niiden ominaisuudet eivät ole menetetty, ja jähmettymisen jälkeen, joten milloin saat pois pakastimesta kourallinen marjoja ja keitä herkullista ja terveellistä hedelmähillokkeissa.
Mutta lisäksi musta, tunnetaan punaherukka, jonka hyödylliset ominaisuudet ovat myös suuria. Toisin kuin musta, se on vähemmän vaivalloista, se saa isomman sadon, se on elinkelpoinen.
Jos punaherukka kuivataan, kylmä sittentalvi-iltoina se on suuri lähde jodia. Tuore marjoja, voit valmistaa herkullisia ja terveellisiä mehuja, hedelmäjuomat, hillot, hyytelöt, liköörejä, viinejä ja enemmän.
Kaikesta huolimatta kaikki on hyvää maltillisesti. Siksi on syytä muistaa, että mikä tahansa vitamiini on normi, joka ei ole toivottavaa ja jopa vaarallista rikkoa. Erityisesti punaisten hedelmien osalta on havaittu vastakkaisia vastauksia. Punahorttien hedelmiä ei tule käyttää potilaille, joilla on vatsan ja ruokatorven ongelmia, haavaumia, hepatiittia, hemofiliapotilaita ja heikko veren hyytymistä potilaassa.
Mutta jos teet hyvin terveydellesi, niinVoit turvallisesti sisällyttää nämä marjat ruokavaliosi. Tästä on vain myönteinen vaikutus, et voi edes epäillä sitä. Pienet lapset voivat myös antaa näitä marjoja vähitellen.
