Miten valmistetaan läpinäkyvä kananlihe multivariateilla?

Monivariateissa oleva broilerinlihe valmistetaan nopeasti ja helposti. On syytä huomata, että tällaista lihaa ei voida käyttää vain ensimmäisenä ruokalajina, vaan myös tehdä siitä maukasta ja kaunista juustoa.

Broileriravintola monivariateissa: resepti yksityiskohtaiseen ruoanlaittoon

Tarvittavat ainesosat lautaselle:

• jäähdytetty tai jäädytetty kana (keitto) - ½ osa ruhosta;
• lamput suuri lamppu - 2 kpl;
• tuoreet yrtit (purjo, persilja, tilli) - palvelemaan pöytään;
• pippuri tuoksuva musta ja suola hieno meri - lisätään henkilökohtaiseen harkintaan;
• porkkanat keskimäärin - 2 kpl;
• nuudelit, riisiarut - tankkausliemiin (haluttu käyttö).

Lihavalmisteiden valmistus

Yleensä broileri on monivariateissa valmistettukun henkilö tarvitsee helpon, mutta ravitsevan illallisen. Jotta tuoksuva ja nestemäinen lautasen voi tehdä, sinun pitäisi ottaa ½ osaa keiton ruhoista, pestä se hyvin, irrottaa hiukset iholla ja jakaa osia.

Kasvikäsittely

Se, että broileri oli multivarquetissaenemmän mautonta, maukasta ja runsasta, on myös suositeltavaa lisätä tuotteita, kuten suuria sipulia ja tuoreita porkkanoita. Ne on pestävä ja puhdistettava. Leikata jalostetut ainesosat eivät ole sen arvoisia, sillä ruoanlaittovälin jälkeen ne jäävät edelleen takavarikoiksi.

Astian lämpökäsittely

Kana-liemi monivariateissa on tarpeeksi valmishelposti. Voit tehdä tämän kaada puhdistettu juomavesi laitteen kulhoon ja panna sitten kaikki jalostetut lihapalat. Lisäksi ainesosat on suolattu ja asetettava sammutusjärjestelmä (tai "keitto") 1,4 tuntia. 15-25 minuutin kuluttua monivuotisen ohjelman aloittamisesta on toivottavaa avata ja poistaa kaikki pinnalle kerääntynyt vaahto. Samanaikaisesti on suositeltavaa laittaa kokonaiset lampunpäät ja tuoreet porkkanat liemiin.

Sammutusohjelman (tai "Soup") jälkeen,keittiön yksikkö avataan, ja sitten poista kaikki kananpalat ja vihannekset. Ne on varattava, ja lihaliemi on hieman viileää.

Saada läpinäkyvä kanalientä, on toivottavaa kasaa hienon seulan läpi (voi olla useita kertoja). Seuraavaksi liemi kaadetaan moniväriseen ja lämmitetään sopivassa tilassa.

Kuinka käyttää päivälliselle (eri vaihtoehtoja)

Suosittelemme broilerinruhasta valmistettua lientäTarjoa pöydälle musta tuoksuva pippuri, vehnäleipä ja runsaasti tuoreita yrttejä. Liha tarjoillaan erikseen pyöreillä keitettyjen perunoiden ja hienonnettujen porkkanoiden kanssa. Jos olet valmistanut liemeen rikkaaseen ja rikkaaseen keittoon, 10 minuuttia ennen sammutusohjelman päättymistä, siihen on lisättävä nuudeleita, riisilenkkejä tai muita tuotteita.

Siinä tapauksessa, jos haluat lisätä läpinäkyvänliemi Jonkin hyytelöity, on suositeltavaa, että ylimääräinen maku tuoksuvia mausteita ja valkosipuli (kylmä) ja sitten taas valua läpi hieno siivilä ja yhdistetty vzbuhshim gelatiinia.