Kuinka leikata perunat kalvolla uunissa oikein ja maukkaasti?
Monet välttävät näitä astioita korkean tasonsa vuoksikaloriarvo. Puree voita ja rasva-kermaa tai paistettuja perunoita on todella ravitsevaa ruokaa. Tämä ei kuitenkaan koske kaikkia tämän tuotteen valmisteluvaihtoehtoja. Jos on mahdollista leipoa perunoita kalvolla uunissa, saat paitsi maukkaita, mutta myös hyödyllisiä kulinaarisia luomuksia. Tällaisia reseptejä voidaan käyttää myös ihmisille, jotka kärsivät sydän- ja verisuonitaudeista. Tämä keittotapa auttaa säilyttämään mahdollisimman suuren määrän vitamiineja ja ravintoaineita.
Ensinnäkin on tarpeen valita samat mukulatkeskikokoinen. Sitten huuhtele ne harjalla. Kääri ne folioon ja laita ne leivinpeltiin. Lähetämme lautasen uunissa paistamiseen. Samaan aikaan jauhaa muutamia valkosipulin kynsiä ja sekoita ne 100 gramman smetan kanssa. Kaksi päätä sipulia leikataan pieniksi kuutioiksi ja paistetaan kunnes kasviöljy on kultaista.
Paista perunat folioon uunissa yksinkertaisesti. Voit lisätä erilaisia mausteita ja yrttejä, mikä antaa sille hienostuneen maun ja aromin. Ota samankokoisia mukuloita ja pese ne perusteellisesti. Sitten tehdään muutamia viisteitä kutakin. Kulhoon kaada kasviöljy ja sekoita se pippuriin, suola-, curry- ja hienonnettuun tilliin. Kaikki ainekset, jotka me laitamme makuun. Jokainen mukula kastetaan valmistettuun seokseen, joka on pudonnut kaikkiin viiltoihin ja kääritty folioon. Paista perunat kalvolla uunissa noin 40 minuuttia, mutta aika riippuu mukuloiden koosta. Kun astia on valmis, sinun täytyy avata folio ja kevyesti ruskea perunat. Jos toimintoa on "Grill", voit kytkeä sen päälle 5 minuutin ajaksi.