Kuinka leikata kananrinta uunissa?

Baked chicken breast, jonka reseptit ovat ainayksinkertainen, se osoittautuu erittäin maukasta ja herkkää, jos lisäät siihen paistettuja sieniä ja sipulin sieniä ja kermakastiketta. On syytä huomata, että tällainen tuoksuva ruokalaji on ihanteellinen niille, jotka haluavat syödä herkullisesti, mutta eivät voi seisoa kiukaan pitkään.

Miten leivota kana rinnat uunissa

Tarvittavat ainesosat:

• herkkusienet tuoreet pienet - 150 g;
• kerman rasva 40% - 240 ml;
• vehnäjauho - pari jälkiruokkia;
• sipulit suuri tuore - 2 kpl;
• kasviöljy - 35-45 ml (paistamiseen sieniä varten);
• kananrinta - 1,5 kg;
• kova juusto - 200 g;
• yhteinen suola - 1 jälkiruoka lusikka;
• pippuria punainen - ½ pieni lusikka.

Lihavalmisteiden käsittely

Ennen leivontaan kana rinnat uunissa,huolellisesti käsittelemään kaikki ainesosat. Sen on otettava valkoinen siipikarjanliha, pese se hyvin, kuori, rusto ja luut ja leikataan sitten ohuiksi viipaleiksi, suolaksi, pippuriksi ja pudota kunnes jäljellä olevat ainesosat valmistetaan.

Sienien ja vihannesten käsittely

Paista kana rinnat uunissaeri sieniä. Kuitenkin se on herkullisempaa ja herkempi kuin tämä lautasen saa hampurilaisista. Ne on pestävä, eroon matoista (jos sellaisia ​​on), ja leikkaavat sitten jalat ohuiksi kappaleiksi. Sen on myös vapautettava sipuli sipulit ja piilottaa se puoliksi renkaiksi.

Sieni paistaminen

Ennen leivontaan kana rinnat herkkusieniäuunissa on suositeltavaa paistettua sieniä yhdessä sipulien sipulien kanssa. Tätä varten on välttämätöntä kaataa kasviöljyä haudeeseen, lämmitä se hyvin ja laittaa sienet kasviksia. Paistamisen aikana on toivottavaa, että tuotteet suolataan ja maustetaan punaisella pippurilla.

Kermaisen kastikkeen valmistus

Kananrinta, juustolla paistettu, se muuttuumehukas ja tuoksuva, jos se kypsennetään uunissa epätavallisella kastikkeella. Voit luoda sen, sinun täytyy ottaa syvä kulhoon, kaada siinä rasvainen 40% kerma, kaada pari lusikkaa vehnäjauhoja ja raastettua kovaa juustoa. Kaikki ainesosat on sekoitettava perusteellisesti. Haluttaessa tällaisessa kastikkeessa voit lisäksi lisätä mausteita, mausteita tai tuoreita yrttejä.

Muodostetaan astia

Kun kaikki aineet ovat valmiita,on välttämätöntä ottaa leivinmuotti, jossa on ohuita broilerien rinta rintakehää ja laittaa paistettuja sieniä sipulien mukana. Seuraavaksi tuotteet on kaadettava kermakastikkeella ja pantava uuniin. Varovainen astia kypsennetään noin 30-36 minuuttia.

Oikea syöttö taulukkoon

Siipikarjanfileetä voi juustoa tarjoillaanpöytä ja yhtenä kokonainen ateria, ja yhdessä lisuke, kuten spagetti, perunamuusia, pastaa ja niin edelleen. On myös huomattava, että tällainen maukas ruokalaji, muista esittää salaattia tuoreita vihanneksia sekä vaaleaa leipää ja tuoreita yrttejä.

Hyödyllisiä neuvoja

Leivonnaisten kana-rintojen valmistukseen ei ole julienea, mutta vuoka-aineena on suositeltavaa lisätä 2-3 kermavaahtoa kermakastikkeeseen.